Confira abaixo a descrição das vagas:
NUTRICIONISTA
Grupo SH Brasil Salvador
Inscrições abertas até: 31/08/2021
Vaga também para PcD
DESCRIÇÃO DA VAGA: Sua responsabilidade cumprir as demandas de modo a garantir excelência no atendimento prestado ao cliente externo e interno da unidade, focado no manual de boas práticas, de acordo com os conhecimentos técnicos e científicos e as normas institucionais com ética e profissionalismo.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Elaborar cardápios e fichas técnicas que incluem pacientes em dietas específicas e refeição para colaboradores (refeitório); Gestão de custos com insumos para produção de refeições, cadeia produtiva e controle de sobra alimentar, com objetivo de evitar desperdício ou falta de gêneros alimentícios; Assegurar que os padrões de qualidade e segurança sejam efetivamente cumpridos, por meio de supervisão diária e treinamentos dos colaboradores.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Necessário graduação completa em Nutrição; Registro em conselho de classe ativo e regular.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Desejável experiência como Nutricionista de Produção em Hospital e conhecimento na Nutrição Clínica Hospitalar; Necessário disponibilidade para atuar em regime administrativo - 44h semanais.
COZINHEIRO SALVADOR
Grupo SH Brasil Salvador
Inscrições abertas até: 24/08/2021
Vaga também para PcD
DESCRIÇÃO DA VAGA: Sua responsabilidade será atender o público interno, com a preparação da alimentação.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação de alimentos;
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Possuir Ensino Médio Completo; Experiência na função;
INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Residir em Salvador;
Os interessados devem preencher o formulário de inscrição para nutricionista / cozinheiro é atingir o limite máximo de inscritos.